اهم حاجه في منتجات الدواجن هي اختيار الدواجن ولاننا كنا متخصصين ولنا خبره تزيد عن عشرة سنوات في هذا المجال فبنقوم بإختيار اجود انواع الدواجن من السوق المحلي ويتم تجهيزها وهي لسه فريش مع اضافة توابل سوجود المميزه واتباع شروط الجوده الدقيقة علشان ننتج اجمل واجود منتجات دواجن ممكن تتذوقها ..... (الشيش طاووق و الإستربس والبانيه وفيليه الدجاج المتبل ) ..... بالف هنا وشفا.

طريقة الطهي:

1-يدهن سطح الشواء الساخن بقليل من الزيت ثم توضع عليه القطع مع التقليب من حين لأخر حتي تمام الطهي

الطريقه الثانيه:

2- يسخن الفرن عند 180-200 درجه ثم توضع القطع بداخله في صينيه مدهونه بالزيت حتي تمام الطهي

طرق التقديم:

1-يمكنك تقديمه بعد الشي مع الارز بالكاري و الثوميه.

2-يمكنك ايضا تقطيعه مع السيذر سالاد.