طريقة الطهي:

1- استخدمي مقلاه تحمير و كميه مناسبه من الزيت و يسخن حتي تصل درجة حرارته الي 175 درجة مؤيه

2- ضعي الجمبري المجمد في المقلاه بحيث يصبح مغمورآ بالزيت ثم اخفضي درجة الحراره

3- اقلي الجمبري من 3:4 دقايق حتي يتحول لونه الي اللون الاصفر الذهبي

طرق التقديم :

1- بعد قلي الجمبري يبطن الفينو بشرائح الخس، ثم يحشى بالجمبري المقلي والمايونيز

 ثم يقدم ساندوتش الجمبري المقلي ساخن مع مخلل الخيار و البطاطس المحمره.

2- بعد قلي الجمبري يمكنك تقديمه مع أرز الصياديه و السلطه الخضراء