صدور الدجاج الملفوفه و المحشوه بالد أنواع الجبن و البيف و متبله و مغطاه
اهم حاجه في منتجات الدواجن هي اختيار الدواجن ولاننا كنا متخصصين و لنا خبره تزيد عن عشرة سنوات في هذا المجال فبنقوم بإختيار اجود انواع الدواجن من السوق المحلي و يتم تجهيزها و هيا لسه فريش مع اضافة توابل سو جود المميزه واتباع شروط الجوده الدقيقة علشان ننتج اجمل و اجود منتجات دواجن ممكن تتذوقها ..... (الكوردن بلو و الإستربس و الشيش و البانيه و فيليه الدجاج المتبل ) ..... بالف هنا و شفا
:طرق الطهي
استخدمي مقلاه تحمير و كميه مناسبه من الزيت و يسخن حتي تصل درجة حرارته الي 175 درجة مؤيه
|
ضعي المنتج المجمد في المقلاه بحيث يصبح مغمورآ بالزيت ثم اخفضي درجة الحراره اقلي المنتج من 3:4 دقايق حتي يتحول لونه الي اللون الاصفر الذهبي طرق التقديم: يمكنك تقديم الاستربس بعد القلي مع الريزو المدخن و صوص الباربيكيو و سلطة الكلوسلو. يمكنك تقديمه مع المعكرونه بالريد صوص |
