لو إنت من  محبي الأسماك بس نفسك في طريقة جديدة، يبقى برجر الجمبري هو الحل الأمثل ليكي..

المقادير:

 جمبري صغير

 بيض

 كمون

 دقيق

 ثوم – بصل

 كركم

 بقدونس

 فلفل الوان - أعشاب

 ملح – فلفل

 زيت

خطوات التحضير:

*افرمي الثوم والبصل والكركم والملح والفلفل والكمون وفلفل الألوان والأعشاب والبقدونس باستخدام كبة كهربائية و اضيفي اليهم الجمبري .

*افرميهم مرة أخرى حتى يصبح لديك عجينة متماسك و اخلطي البيض والدقيق جيدا مع بعضهم البعض، ثم اضيفيهم لخليط الجمبري.

* ابدأي في تشكيل الخليط على هيئة أقراص ثم اقليها في زيت في طاسة غير لاصقة ثم ادخليها الفرن قليلا لتكمل نضجها ثم برجر الجمبري.

أو ممكن ترتاحي وتريحي نفسك خالص، وتجيبي برجر الجمبري من "سو جود" وطريقة ولا أسهل، يادوب تسخني زيت وتقلي فيه قطع البرجر وبألف هنا وشفا.