وصفات كتيرة جداً بتحتاج لإضافات مهمة عشان تديها طعم رائع، مثلا الباساتا والبيتزا وغيرهم.

ناس كتير بتفضل الأكل الإيطالي وطبعا الأكل ده ماينفعش من غير إضافة الجبنة بكافة أنواعها.

عشان كده لو ناوية تطبخي باساتا أو بيتزا أو غيرها، لازم تستعيني بـجبن موتزاريلا من "سو جود" واللي بتتميز بجودتها العالية وإنها مفيهاش دهون.

هنقدم لك واحدة من الوصفات اللي ممكن تستعيني فيها بالجبن الموتزاريلا من "سو جود"، وهي الباستا بالجبنة والصلصلة.

المقادير..

مكرونة بنا “أقلام”.

كريمة طهي.

بهارات إيطالية.

صلصة مكرونة جاهزة.

جبن موتزاريلا من "سو جود"

طريقة عمل الباستا بالجبن والصلصة.

تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة مع الملح والزيت، ونرفعها عند درجة نضج 3/4 التسوية.

في مقلاة عميقة نضع كريمة الطبخ وجزء من الصلصة والبهارات الإيطالية.

نضع المكرونة ونتركها تكمل نضجها بالكريمة والصلصة.

أخر خطوة نضيف جبن الموتزاريلا ونقلب حتى يذوب الجبن ثم تقدم ساخنة فوراً.